大雪骨气养生
大雪骨气到来，也预示冬季最寒冷的时辰到了，这个时辰要把稳保暖御寒，把稳进补，那么大雪骨气到底该进补些什么?
养生美味
1.葱爆羊肉
资料：羊肉250克、葱白3段、食盐、料酒、生抽、白糖 。
做法：羊肉片、葱白斜刀切丝，锅中倒适量炒菜油，油温约5-6成热左右放入羊肉片，迅快滑散翻炒，烹入料酒，待羊肉片陆续变白，参与葱丝快手翻炒均匀，放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅 。
功效：养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、加强抵抗力 。
2.银百秋梨羹
资料：银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量 。
做法：将秋梨洗净去核切幼块，参与水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1幼时后，食梨喝汤 。
功效：提高机体抗病能力，有暖胃作用 。
3.番茄炒牛肉
资料：牛里脊250克、西红柿3个、食盐一些、酱油2大匙、葱1根、姜1片、蒜3瓣、料酒1大匙、香油1大匙、番茄酱1大匙、鸡蛋1/4个、藕粉(或生粉)1大匙、朝天椒1个 。
做法：牛肉切片腌造(腌牛肉调料：鸡蛋液1/4个、酱油1大匙、料酒1大匙、芝麻油1大匙、藕粉或生粉1茶匙);番茄去皮切块，葱，姜，蒜，红椒切末备用；热锅1大匙油，放入牛肉炒至5分熟取出备用；放入1大匙油，爆香葱，姜，蒜，红椒，放入番茄酱，略炒；放入番茄加酱油，料酒和2大匙水；接着放入牛肉拌匀并调入一些盐，起锅放入葱花，淋入香油即可 。
功效：滋阴补血，护肝补肾 。药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方 。对于体虚乏力、血虚、神衰、性职能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效 。
养生
1.把稳饮食
大雪骨气，气象干燥，新鲜蔬菜削减，会造成维生素B不足而诱发吵嘴炎 。因而，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜 。把稳少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥 。
2.把稳起居和活动
大雪骨气，要把稳维持感情的不变、和善，起居和活动有法规 。冬季日短夜长，要把稳早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，“必待日光” 。
3.把稳防寒
大雪骨气，该把稳风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部 。中医以为，人体的头、胸、脚这三部位最容易受寒邪侵袭 。对于脑血管病人来说，寒冷很容易诱发脑血管病 。
养生美味
1.木耳冬瓜三鲜汤：锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油几成 。
2.枸杞肉丝：枸杞洗净，瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉 。炒锅烧扰酌油滑锅，再参与适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，参与砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅 。
3.火腿烧海参：海参洗净，切成条块，放入沸水中略烫后捞出备用 �；鹜惹衅� 。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、净水，幼火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即实现 。
日常调度
1.防心脏病
严冬季节与冬末早春为急性肌梗塞的两个发病顶峰期，其原因除了气温偏低刺激人体交感神经，引起血管收缩表，还能增长血中纤维蛋白原含量，血液粘稠度增高，易导致血栓形成而阻塞冠状血管 。老年人应器沉防寒保暖，凭据气象变动随时增添衣服、被褥，以防寒冷侵袭还要定期进行心血管系统体检，在医生领导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧药物 。
2.防中风
对于血管弹性差的人，气温急剧变动会带来血压颠簸，引发中风 。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多，导致全身血管收缩 。同时，气温较低时，人体排汗削减，血容量相对增多，这些原因都可使血压升高，促发脑溢血 。因而，要器沉高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的医治，把稳预防中风预兆，如忽然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等 。
3.防消化路溃疡
由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高，摆布内脏的植物神经处于严重状态，在副交感神经的反射作用下，以至胃肠凋节职能产生错乱，胃酸排泄增多，进而刺激胃粘膜或溃疡面，使胃产生痉挛性收缩，造成胃自身缺血、缺氧，从而引起胃病复发 。因而，要把稳胃的保温暖饮食调养，日常炊事应以温软淡素、易消化为宜，做到少食多餐、按时定量，忌食生冷，戒烟戒酒，还可选服一些温胃暖脾的中成药 。
愿好伴侣卜邻喜近清冷宅，与客同参文字禅！
大雪骨气养生
大雪骨气到来，也预示冬季最寒冷的时辰到了，这个时辰要把稳保暖御寒，把稳进补，那么大雪骨气到底该进补些什么?
养生美味
1.葱爆羊肉
资料：羊肉250克、葱白3段、食盐、料酒、生抽、白糖 。
做法：羊肉片、葱白斜刀切丝，锅中倒适量炒菜油，油温约5-6成热左右放入羊肉片，迅快滑散翻炒，烹入料酒，待羊肉片陆续变白，参与葱丝快手翻炒均匀，放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅 。
功效：养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、加强抵抗力 。
2.银百秋梨羹
资料：银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量 。
做法：将秋梨洗净去核切幼块，参与水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1幼时后，食梨喝汤 。
功效：提高机体抗病能力，有暖胃作用 。
3.番茄炒牛肉
资料：牛里脊250克、西红柿3个、食盐一些、酱油2大匙、葱1根、姜1片、蒜3瓣、料酒1大匙、香油1大匙、番茄酱1大匙、鸡蛋1/4个、藕粉(或生粉)1大匙、朝天椒1个 。
做法：牛肉切片腌造(腌牛肉调料：鸡蛋液1/4个、酱油1大匙、料酒1大匙、芝麻油1大匙、藕粉或生粉1茶匙);番茄去皮切块，葱，姜，蒜，红椒切末备用；热锅1大匙油，放入牛肉炒至5分熟取出备用；放入1大匙油，爆香葱，姜，蒜，红椒，放入番茄酱，略炒；放入番茄加酱油，料酒和2大匙水；接着放入牛肉拌匀并调入一些盐，起锅放入葱花，淋入香油即可 。
功效：滋阴补血，护肝补肾 。药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方 。对于体虚乏力、血虚、神衰、性职能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效 。
养生
1.把稳饮食
大雪骨气，气象干燥，新鲜蔬菜削减，会造成维生素B不足而诱发吵嘴炎 。因而，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜 。把稳少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥 。
2.把稳起居和活动
大雪骨气，要把稳维持感情的不变、和善，起居和活动有法规 。冬季日短夜长，要把稳早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，“必待日光” 。
3.把稳防寒
大雪骨气，该把稳风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部 。中医以为，人体的头、胸、脚这三部位最容易受寒邪侵袭 。对于脑血管病人来说，寒冷很容易诱发脑血管病 。
养生美味
1.木耳冬瓜三鲜汤：锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油几成 。
2.枸杞肉丝：枸杞洗净，瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉 。炒锅烧扰酌油滑锅，再参与适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，参与砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅 。
3.火腿烧海参：海参洗净，切成条块，放入沸水中略烫后捞出备用 �；鹜惹衅� 。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、净水，幼火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即实现 。
日常调度
1.防心脏病
严冬季节与冬末早春为急性肌梗塞的两个发病顶峰期，其原因除了气温偏低刺激人体交感神经，引起血管收缩表，还能增长血中纤维蛋白原含量，血液粘稠度增高，易导致血栓形成而阻塞冠状血管 。老年人应器沉防寒保暖，凭据气象变动随时增添衣服、被褥，以防寒冷侵袭还要定期进行心血管系统体检，在医生领导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧药物 。
2.防中风
对于血管弹性差的人，气温急剧变动会带来血压颠簸，引发中风 。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多，导致全身血管收缩 。同时，气温较低时，人体排汗削减，血容量相对增多，这些原因都可使血压升高，促发脑溢血 。因而，要器沉高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的医治，把稳预防中风预兆，如忽然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等 。
3.防消化路溃疡
由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高，摆布内脏的植物神经处于严重状态，在副交感神经的反射作用下，以至胃肠凋节职能产生错乱，胃酸排泄增多，进而刺激胃粘膜或溃疡面，使胃产生痉挛性收缩，造成胃自身缺血、缺氧，从而引起胃病复发 。因而，要把稳胃的保温暖饮食调养，日常炊事应以温软淡素、易消化为宜，做到少食多餐、按时定量，忌食生冷，戒烟戒酒，还可选服一些温胃暖脾的中成药 。
愿好伴侣卜邻喜近清冷宅，与客同参文字禅！