春节养生
春节是中国最富有特色的传统节日 ，通常指正月初一 ，是一年的第一天 ，又叫阴积年 ，俗称"过年"；但在民间 ，传统意思上的春节是指从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶 ，一向到正月十九 ，其中以除夕和正月初一为热潮。那么若何过春节呢？春节风俗有哪些？五和养生堂为您介绍春节期间的吃喝住行！
养生美味
1.金橘山药幼米粥
原料：金橘20克、鲜山药100克、幼米50克、白糖15克。
做法：1、将金橘洗净 ，切片备用。2、山药去皮 ，切片 ，与金橘片及淘洗干净的幼米一起入锅 ，加适量水 ，用大火煮开 ，改用幼火熬成稠粥 ，参与白糖即成。
功效：疏肝健脾。
2.砂仁鲫鱼汤
原料：新鲜鲫鱼1条(约250克);砂仁、味精各3克;生姜6克;葱1条;花生油20克;料酒适量;淀粉一些。
做法：1、将鲫鱼去鳞、鳃 ，开肚去内脏 ，用净水洗净 ，沥干水份 ，待用。2、把葱去皮 ，洗濯干净 ，切成段;生姜去皮 ，洗净 ，切成丝;砂仁洗净 ，沥干 ，研成末。3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹 ，用淀粉封住刀口 ，把葱段、姜丝铺在鱼身上 ，放入料酒、味精 ，用碗盖严 ，隔水蒸熟即可。
功效：健脾利湿、和中开胃 ，活血通络、温中下气。
3.红烧猪蹄
原料：猪蹄750克 ，盐、葱各13克 ，姜8克 ，香油、料酒各25克 ，花椒5粒 ，长命藤3克 ，冰糖50克 ，汤1300克。
做法：1、将猪蹄刮毛洗净 ，剁去爪尖劈成两半 ，用水煮透明放入凉水中;姜、葱拍破待用。2、用炒勺将一些香油烧热 ，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。3、参与猪蹄、料酒、从注姜、盐、花椒 ，汤烧开后除去浮沫 ，用大火烧至猪蹄上色后 ，移至幼火炖烂 ，收浓汁即成。
功效：美容养颜、抗衰老、推进成长、改善冠心病。
雨水养生四把稳
1.雨水骨气防倒春寒
雨水之后空气中水分增长 ，导致气温不仅偏低 ，并且寒中有湿。所以穿戴轻便的衣物能够方便增减衣物 ，在感触到热的时辰上不要过早减去表衣 ，应多捂一段功夫 ，以缓慢调整身段的阴阳平衡 ，适应新的气象前提。
2.雨水骨气把稳补水
雨水骨气气象干燥 ，容易上火 ，平时要多喝水 ，尽量选择喝温水。一些人在春季容易出现所谓的上火症状 ，不宜等闲饮用凉茶 ，以免导致虚火更甚。
3.雨水骨气调度脾胃
雨水骨气是一年中调度脾胃最佳时辰 ，脾胃是性命之本 ，健全之本 ，调度脾胃能有效地提高机体免疫职能 ，防老抗衰。
4.雨水骨气多加磨炼
“春困秋乏舷毵睡 ，睡不醒的冬三月” ，春困的产生除了由于温度变动而引起的 ，其实也还与人们一个冬天活动较少有关系。长功夫不活动 ，会使血液循环量削减 ，大脑的供血天然也就不及 ，天然就会产生困乏感。所以多加活动会让你的身段和大脑都兴奋起来 ，让你神清气爽。
养生美味
1.芡实莲子苡仁汤
做法：1.把芡实、莲子、苡仁放在净水里浸泡洗濯。2.把排骨剁成幼块 ，水开之后 ，焯一下 ，而后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里 ，用大火煮开 ，煮开之后 ，改用幼火炖两个幼时。3.最后放点儿盐 ，这路芡实莲子苡仁汤就能够食用了。芡实和莲子有健脾益肾的作用 ，苡仁健脾祛湿 ，陈皮 ，醒脾行气开胃。
功效：健脾祛湿。
2.三菇豆腐皮
用料：豆腐皮2张 ，新鲜冬菇4只 ，草菇150克 ，蘑菇150克 ，干葱头2粒。
做法：豆腐皮用湿布抹净 ，用滚油炸至金黄色 ，在冷水中泡约15分钟后。沥干水备用；冬菇洗净去蒂切成块状 ，草菇、蘑菇洗净；烧红锅 ，下油 ，爆香干葱头 ，下冬菇、蘑菇、草菇爆香 ，下豆腐皮炒匀；下适量盐、糖、生抽和蚝油及净水 ，以慢火焖至汁稠 ，即成。
功效：清肠胃积渍 ，补充体力的作用 。
3.荸荠海蜇汤
用料：荸荠200克 ，海蜇皮100克。
做法：将两者洗净 ，加水炖煮 ，饮汤食荸荠 ，日一剂 ，分2—3次服。
功效：有清热化痰 ，生津止渴 ，疏肝除烦的作用。
春捂四重点
1.洗头实时吹干
洗头之后应实时用热风机吹干。不然 ，水湿留于发际中变凉 ，“同气相求”使湿寒聚于头 ，由表及里深刻颅内 ，导致头痛。如毛发未干又被冷风吹过 ，易出现“偏头风”之症。
2.吃食品以平性为宜
郁热令人“贪凉” ，过于食凉 ，又会“同气相求”使湿寒伤及脏腑 ，引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。所以 ，饮食维持中庸 ，吃热饭热菜 ，但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等 ，吃性温、性热的食品为宜。
3.勿过早减表衣
“燥寒冻肉 ，湿寒入骨。”由于春气涌动 ，身段偏热的人从感触上欲减表衣。体热表泄 ，湿寒互换于内入骨 ，易伤骨关节致病。
4.大哥体弱者勿用冷水
按中国五行学说 ，水对应肾 ，肾主骨。雨水季节大哥体弱者用冷水洗脸、洗手 ，湿寒易侵入关节 ，又无充足的阳气驱寒于表 ，湿寒滞留于手 ，指易酸痛 ，沉则变形;湿寒滞留于头 ，头易疼痛。
祝好伴侣前程千帆竞发 ，盛世万象更新！
春节养生
春节是中国最富有特色的传统节日 ，通常指正月初一 ，是一年的第一天 ，又叫阴积年 ，俗称"过年"；但在民间 ，传统意思上的春节是指从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶 ，一向到正月十九 ，其中以除夕和正月初一为热潮。那么若何过春节呢？春节风俗有哪些？五和养生堂为您介绍春节期间的吃喝住行！
养生美味
1.金橘山药幼米粥
原料：金橘20克、鲜山药100克、幼米50克、白糖15克。
做法：1、将金橘洗净 ，切片备用。2、山药去皮 ，切片 ，与金橘片及淘洗干净的幼米一起入锅 ，加适量水 ，用大火煮开 ，改用幼火熬成稠粥 ，参与白糖即成。
功效：疏肝健脾。
2.砂仁鲫鱼汤
原料：新鲜鲫鱼1条(约250克);砂仁、味精各3克;生姜6克;葱1条;花生油20克;料酒适量;淀粉一些。
做法：1、将鲫鱼去鳞、鳃 ，开肚去内脏 ，用净水洗净 ，沥干水份 ，待用。2、把葱去皮 ，洗濯干净 ，切成段;生姜去皮 ，洗净 ，切成丝;砂仁洗净 ，沥干 ，研成末。3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹 ，用淀粉封住刀口 ，把葱段、姜丝铺在鱼身上 ，放入料酒、味精 ，用碗盖严 ，隔水蒸熟即可。
功效：健脾利湿、和中开胃 ，活血通络、温中下气。
3.红烧猪蹄
原料：猪蹄750克 ，盐、葱各13克 ，姜8克 ，香油、料酒各25克 ，花椒5粒 ，长命藤3克 ，冰糖50克 ，汤1300克。
做法：1、将猪蹄刮毛洗净 ，剁去爪尖劈成两半 ，用水煮透明放入凉水中;姜、葱拍破待用。2、用炒勺将一些香油烧热 ，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。3、参与猪蹄、料酒、从注姜、盐、花椒 ，汤烧开后除去浮沫 ，用大火烧至猪蹄上色后 ，移至幼火炖烂 ，收浓汁即成。
功效：美容养颜、抗衰老、推进成长、改善冠心病。
雨水养生四把稳
1.雨水骨气防倒春寒
雨水之后空气中水分增长 ，导致气温不仅偏低 ，并且寒中有湿。所以穿戴轻便的衣物能够方便增减衣物 ，在感触到热的时辰上不要过早减去表衣 ，应多捂一段功夫 ，以缓慢调整身段的阴阳平衡 ，适应新的气象前提。
2.雨水骨气把稳补水
雨水骨气气象干燥 ，容易上火 ，平时要多喝水 ，尽量选择喝温水。一些人在春季容易出现所谓的上火症状 ，不宜等闲饮用凉茶 ，以免导致虚火更甚。
3.雨水骨气调度脾胃
雨水骨气是一年中调度脾胃最佳时辰 ，脾胃是性命之本 ，健全之本 ，调度脾胃能有效地提高机体免疫职能 ，防老抗衰。
4.雨水骨气多加磨炼
“春困秋乏舷毵睡 ，睡不醒的冬三月” ，春困的产生除了由于温度变动而引起的 ，其实也还与人们一个冬天活动较少有关系。长功夫不活动 ，会使血液循环量削减 ，大脑的供血天然也就不及 ，天然就会产生困乏感。所以多加活动会让你的身段和大脑都兴奋起来 ，让你神清气爽。
养生美味
1.芡实莲子苡仁汤
做法：1.把芡实、莲子、苡仁放在净水里浸泡洗濯。2.把排骨剁成幼块 ，水开之后 ，焯一下 ，而后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里 ，用大火煮开 ，煮开之后 ，改用幼火炖两个幼时。3.最后放点儿盐 ，这路芡实莲子苡仁汤就能够食用了。芡实和莲子有健脾益肾的作用 ，苡仁健脾祛湿 ，陈皮 ，醒脾行气开胃。
功效：健脾祛湿。
2.三菇豆腐皮
用料：豆腐皮2张 ，新鲜冬菇4只 ，草菇150克 ，蘑菇150克 ，干葱头2粒。
做法：豆腐皮用湿布抹净 ，用滚油炸至金黄色 ，在冷水中泡约15分钟后。沥干水备用；冬菇洗净去蒂切成块状 ，草菇、蘑菇洗净；烧红锅 ，下油 ，爆香干葱头 ，下冬菇、蘑菇、草菇爆香 ，下豆腐皮炒匀；下适量盐、糖、生抽和蚝油及净水 ，以慢火焖至汁稠 ，即成。
功效：清肠胃积渍 ，补充体力的作用 。
3.荸荠海蜇汤
用料：荸荠200克 ，海蜇皮100克。
做法：将两者洗净 ，加水炖煮 ，饮汤食荸荠 ，日一剂 ，分2—3次服。
功效：有清热化痰 ，生津止渴 ，疏肝除烦的作用。
春捂四重点
1.洗头实时吹干
洗头之后应实时用热风机吹干。不然 ，水湿留于发际中变凉 ，“同气相求”使湿寒聚于头 ，由表及里深刻颅内 ，导致头痛。如毛发未干又被冷风吹过 ，易出现“偏头风”之症。
2.吃食品以平性为宜
郁热令人“贪凉” ，过于食凉 ，又会“同气相求”使湿寒伤及脏腑 ，引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。所以 ，饮食维持中庸 ，吃热饭热菜 ，但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等 ，吃性温、性热的食品为宜。
3.勿过早减表衣
“燥寒冻肉 ，湿寒入骨。”由于春气涌动 ，身段偏热的人从感触上欲减表衣。体热表泄 ，湿寒互换于内入骨 ，易伤骨关节致病。
4.大哥体弱者勿用冷水
按中国五行学说 ，水对应肾 ，肾主骨。雨水季节大哥体弱者用冷水洗脸、洗手 ，湿寒易侵入关节 ，又无充足的阳气驱寒于表 ，湿寒滞留于手 ，指易酸痛 ，沉则变形;湿寒滞留于头 ，头易疼痛。
祝好伴侣前程千帆竞发 ，盛世万象更新！