接天莲叶、映日荷花，能够参观，就算枯了，莲蓬还能用来插花瓶 。荷叶茶能够减肥降脂，莲子能够补肾强精，莲藕更是全国人民都爱吃 。但是好多人都不知路吃莲藕的禁忌，下面我们一路来看看吧 。
吃莲藕的禁忌
1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕
生藕性偏凉，对于身段比力燥热的人，吃点生拌藕片很好 。但正本脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃凉拌较难消化，且容易加沉寒症 。
2、忌用铁锅烹饪莲藕
莲藕中含有丰硕的铁质，最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，预防用铁锅、铝锅，不然会变黑，品相难看，影响食欲 。
3、切过的藕不宜直接存放
莲藕切完后，应顿时造作 。由于隐语容易变黑腐坏，没做完的，不要直接放在室内，存放可用保鲜膜贴上隐语，放入冰箱保留 。
4、大豆与莲藕不宜同吃
有的人用莲藕炖肉时，喜欢往里面加一点大豆，这不太可取 。大豆中含有丰硕的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，纤维素会影响人体对铁的吸收 。
5、产妇不宜太早吃莲藕
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜，出格合适高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性血虚、营养不良者 。但由于莲藕偏凉，产妇不宜过早食用 。
6、藕和白萝卜、猪肝不宜同吃
有人做菜时喜欢混搭，好比炖排骨，一看家里又有萝卜又有藕，那就一路加进去 。这不太好啊同道们，藕和白萝卜都是寒性，冬天一路吃，幼心越吃越冷 。
吃莲藕的益处
1.益血生肌
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰硕，有显著的补益气血，加强人体免疫力作用 。故中医称其：“主补中养神，益实力” 。
2.清热凉血
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来医治热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益 。
3.通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和炊事纤维，能与人体内胆酸盐，食品中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而削减脂类的吸收 。莲藕散发出一种怪异幽香，还含有鞣质，有肯定健脾止泻作用，能推进食欲，推进消化，开胃健中，有益于胃纳欠安，食欲不振者复原健全 。
4.止血散瘀
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血 。藕还能凉血，散血，中医以为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品 。
接天莲叶、映日荷花，能够参观，就算枯了，莲蓬还能用来插花瓶 。荷叶茶能够减肥降脂，莲子能够补肾强精，莲藕更是全国人民都爱吃 。但是好多人都不知路吃莲藕的禁忌，下面我们一路来看看吧 。
吃莲藕的禁忌
1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕
生藕性偏凉，对于身段比力燥热的人，吃点生拌藕片很好 。但正本脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃凉拌较难消化，且容易加沉寒症 。
2、忌用铁锅烹饪莲藕
莲藕中含有丰硕的铁质，最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，预防用铁锅、铝锅，不然会变黑，品相难看，影响食欲 。
3、切过的藕不宜直接存放
莲藕切完后，应顿时造作 。由于隐语容易变黑腐坏，没做完的，不要直接放在室内，存放可用保鲜膜贴上隐语，放入冰箱保留 。
4、大豆与莲藕不宜同吃
有的人用莲藕炖肉时，喜欢往里面加一点大豆，这不太可取 。大豆中含有丰硕的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，纤维素会影响人体对铁的吸收 。
5、产妇不宜太早吃莲藕
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜，出格合适高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性血虚、营养不良者 。但由于莲藕偏凉，产妇不宜过早食用 。
6、藕和白萝卜、猪肝不宜同吃
有人做菜时喜欢混搭，好比炖排骨，一看家里又有萝卜又有藕，那就一路加进去 。这不太好啊同道们，藕和白萝卜都是寒性，冬天一路吃，幼心越吃越冷 。
吃莲藕的益处
1.益血生肌
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰硕，有显著的补益气血，加强人体免疫力作用 。故中医称其：“主补中养神，益实力” 。
2.清热凉血
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来医治热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益 。
3.通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和炊事纤维，能与人体内胆酸盐，食品中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而削减脂类的吸收 。莲藕散发出一种怪异幽香，还含有鞣质，有肯定健脾止泻作用，能推进食欲，推进消化，开胃健中，有益于胃纳欠安，食欲不振者复原健全 。
4.止血散瘀
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血 。藕还能凉血，散血，中医以为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品 。