近几年来 ，燕麦的“健全名气”越来越大 ，市面上各种类型的燕麦片也越来越多 。不仅佑装免煮”、“快熟”的燕麦片、整颗的燕麦粒 ，还有一冲即食的多口味“快溶麦片” 。面对这些应接不暇的种类 ，到底应该怎么选择呢？
燕麦片必要若何选择
通常 ，煮的燕麦片营养比冲的要好 ，其中必要煮较长功夫的燕麦粒最好 。此刻超市里最多的是快溶的所谓“营养麦片” ，其实它底子不能算作“燕麦家族”成员 。由于其中燕麦成分很少 ，糖分、奶精等增长剂却好多 ，不仅增长了额表热量 ，还不利于健全 ，最好少吃 。
另一种受到人们喜欢的是“免煮”燕麦片 ，其实是“必要高温冲泡” 。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以来 ，打碎成幼片 。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了 ，很适合快节拍的现代人 。这种燕麦片成分大多是纯燕麦 ，但经过加工后 ，其营养成分、出格是可溶性炊事纤维会损失一些 。
除了“免煮”的 ，还有一种“快熟”燕麦片 。它与“免煮”的分歧之处 ，是燕麦粒没经打碎 ，而是直接切成薄片 。所以 ，这种燕麦片是必要烹煮的 ，但由于也经过烘烤 ，所以烹饪功夫比生燕麦要短 。这种燕麦片通常没有增长物 ，比免煮的更为健全一些 ，但由于经过加工 ，营养也会损失一点 。不外由于它方便好煮 ，依然值得向忙乱的都市人推荐 。
营养最好的是原汁原味的燕麦粒 ，口感也最好 。把生燕麦吓酌冷水泡上30分钟 ，再和米饭一路煮 ，煮出来的饭很有嚼头 。并且 ，燕麦饭必要更长的消化功夫 ，引起血糖上升的快率很慢 ，极度适合糖尿病患者和其他饮食必要节造热量的人吃 。
燕麦片的益处
1、燕麦能够有效地降低人体中的胆固醇 ，时时食用 ，即可对中老年人的重要威胁――心脑血管病起到肯定的预防作用；
2、时时食用燕麦对糖尿病患者也有极度好的降糖、减肥的功效；
3、燕麦粥有通大便的作用 ，好多老年人大便干 ，容易导致脑血管意表 ，燕麦能解便秘之忧；
4、它还能够改善血液循环 ，缓解生涯工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、推进伤口愈合、预防血虚的功效 ，是补钙佳品；
5、燕麦中含有极其丰硕的亚油酸 ，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效 ，对老年人加强体力 ，延年益寿也是大有裨益的 。
近几年来 ，燕麦的“健全名气”越来越大 ，市面上各种类型的燕麦片也越来越多 。不仅佑装免煮”、“快熟”的燕麦片、整颗的燕麦粒 ，还有一冲即食的多口味“快溶麦片” 。面对这些应接不暇的种类 ，到底应该怎么选择呢？
燕麦片必要若何选择
通常 ，煮的燕麦片营养比冲的要好 ，其中必要煮较长功夫的燕麦粒最好 。此刻超市里最多的是快溶的所谓“营养麦片” ，其实它底子不能算作“燕麦家族”成员 。由于其中燕麦成分很少 ，糖分、奶精等增长剂却好多 ，不仅增长了额表热量 ，还不利于健全 ，最好少吃 。
另一种受到人们喜欢的是“免煮”燕麦片 ，其实是“必要高温冲泡” 。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以来 ，打碎成幼片 。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了 ，很适合快节拍的现代人 。这种燕麦片成分大多是纯燕麦 ，但经过加工后 ，其营养成分、出格是可溶性炊事纤维会损失一些 。
除了“免煮”的 ，还有一种“快熟”燕麦片 。它与“免煮”的分歧之处 ，是燕麦粒没经打碎 ，而是直接切成薄片 。所以 ，这种燕麦片是必要烹煮的 ，但由于也经过烘烤 ，所以烹饪功夫比生燕麦要短 。这种燕麦片通常没有增长物 ，比免煮的更为健全一些 ，但由于经过加工 ，营养也会损失一点 。不外由于它方便好煮 ，依然值得向忙乱的都市人推荐 。
营养最好的是原汁原味的燕麦粒 ，口感也最好 。把生燕麦吓酌冷水泡上30分钟 ，再和米饭一路煮 ，煮出来的饭很有嚼头 。并且 ，燕麦饭必要更长的消化功夫 ，引起血糖上升的快率很慢 ，极度适合糖尿病患者和其他饮食必要节造热量的人吃 。
燕麦片的益处
1、燕麦能够有效地降低人体中的胆固醇 ，时时食用 ，即可对中老年人的重要威胁――心脑血管病起到肯定的预防作用；
2、时时食用燕麦对糖尿病患者也有极度好的降糖、减肥的功效；
3、燕麦粥有通大便的作用 ，好多老年人大便干 ，容易导致脑血管意表 ，燕麦能解便秘之忧；
4、它还能够改善血液循环 ，缓解生涯工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、推进伤口愈合、预防血虚的功效 ，是补钙佳品；
5、燕麦中含有极其丰硕的亚油酸 ，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效 ，对老年人加强体力 ，延年益寿也是大有裨益的 。